かに 通販 激安

初めて食べたアクアパッツァに感動

美味しい魚介料理で印象に残っているのが、難波にあるイタリアンバール・PIENOです。もともと魚介料理が目当てで訪れたわけではなかったのですが、美味しくてリーズナブルな人気店という事で、職場の先輩に連れて行ってもらいました。

 

その先輩のオススメで注文したのですが、

 

 

最初はアクアパッツァって何?と思っていました。


私は知らなかったのですが、魚介をトマトや白ワインと一緒に煮込んだイタリア料理の事なんですね。運ばれてきた料理を見ても、なんかゴチャゴチャしててそんなに美味しそうに見えないな…と思ってました。

 

 

けれども一口食べてビックリ!すごい魚介の濃厚なダシが染みこんでて美味しい?!


見た目は味が薄そうだけど、実は蟹など数種類の魚介が煮込まれているので、すごくダシが出ているんです。それに具沢山だし贅沢なお料理でした。それからは訪れる度に必ずアクアパッツァを注文しています。魚介好きの夫と一緒に訪れた時も、喜んで食べていました。

 

素材そのものの味を楽しむのもいいけれど、手間のかかった魚介料理も美味しいです。